오늘의 주제는 크렌베리&호두머핀입니다.

재료계랑부터 체치기, 버터크림화, 반죽, 성형, 굽기 과정을
씩씩하게 수행하는 친구들!!
점점 손맛이 익숙하고도 숙련된 느낌이 듭니다.

버터 크림화에는 팔이 조금 아프기도 했지만,
맛있는 머핀을 향한 열정으로 열심히 도전합니다.

조금씩, 성장하는 모습에
그 열정과 노력이 참 멋있는 날이었습니다~!